Gıda sanayinde ve profesyonel mutfaklarda; inatçı yağ/protein bazlı ve endüstriyel kirleri gidermede etkili, alkali temizlik ürünüdür. Çelik malzeme üzerinde güvenle uygulanabilir, alüminyum yüzeylerde ise yüksek konsantrasyonda matlaşmaya neden olabileceğinden kontrollü kullanım önerilir. İçerdiği sertlik gidericiler sayesinde farklı su sertliklerinde ve su sıcaklarında kullanıma uygundur. Kireç birikimini önler, Kolay durulanır. Zamandan ve iş gücünden tasarruf sağlayarak ekonomik kullanım sunar.